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Paz y Ciencia
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lunes, 27 de junio de 2016

Una carrera contra el tiempo y contra el peso

[...] Ni siquiera una plaga tan contemporánea como los trastornos alimentarios, ha despertado más que tibios procedimientos, reacciones insuficientes que no hubieran llegado a nada sin la constancia de las enfermas y sus familiares: La regulación de las tallas, o la hospitalización forzada de los afectados han sido, entre otras medidas, productos de esta lucha.
Espido Freire. Cuando comer es un infierno. Confesiones de una bulímica.